さいたまで活動・活躍されている音楽家の演奏をランチと一緒に楽しめる”サロン・ド・ルポゼ”第2回が、2月15日（水）11:00～開催されました。

「おいしい生活プロジェクト」神原由美子プロデュースによる、さいたまの野菜を使ったおいしいお料理と、【デザイン工房 まある】プロデュース、さいたまの音楽家による素敵な演奏を、一緒に楽しんでいただきました。

• かんぴょうのトマトシチュー
• 雑穀ごはん 黒ごま
• ブロッコリーとじゃがいものヴィーガンフリッタータ
• グリーンピースのコロッケ
• 春の先取りサラダ
  水菜　大根　紫キャベツ　かぶ　玉ねぎ　パプリカスライス　パセリと玉ねぎのドレッシング
• 菜の花とたけのこのペペロンチーノ にんじんヌードル

― デザート ―

• チョコレートムース&チアシードプディング
  ソイチョコクリーム
  チアシードココナツミルクプディング
  カカオニブ入り自家製グラノーラ

― ドリンク ―

• ブルーベリーサワードリンク

〜以降の予定〜
第３回　３月２２日（水）
第４回　４月２６日（水）