氷川ブリュワリーベジランチ 20170922

日本のスーパーフード 梅のパワーでデトックス&アンチエイジングプレート

今回は日本のスーパーフード 梅のパワーでデトックス&アンチエイジングプレートでした。

金曜日限定ベジタブルランチでは、外食ではなかなか取りにくい野菜とお豆がたっぷりのベジタリアンワンプレートをご提供しています。

旬の野菜を中心に、毎回20品目以上の食材を使い、雑穀入り胚芽米のごはんと、地元でとれた季節の野菜がたっぷりいただけるお料理のベジタリアンワンプレートが、プチデザートとヘルシーな野草茶がついて税込1000円です。

― 日本のスーパーフード 梅のパワーでデトックス&アンチエイジングプレート ―
●雑穀胚芽米ごはん 青しそしょうゆ漬け

●ねぎのポタージュ

●ふんわりとうふボール
にんじん やまいも しいたけ

●水菜、レタスと海藻サラダ
紫キャベツ パプリカ ピーマン 梅ドレッシング

●キャベツといんげん、しめじのピーナツ和え

― ドリンク ―
●黄金トマトと梅酢のデトックスウォーター
 

― デザート ―
●とうふのバニラアイス