今回は、 小さな黒豆「黒千石」のごはんと黒豆たっぷりのベジバーグをスパイシーなメキシカンソースでいただくプレートを予定しております。和風ではない黒豆、おたのしみに。

金曜日限定ベジタブルランチでは、外食ではなかなか取りにくい野菜とお豆がたっぷりのベジタリアンワンプレートをご提供しています。

旬の野菜を中心に、毎回20品目以上の食材を使い、雑穀入り胚芽米のごはんと、地元でとれた季節の野菜がたっぷりいただけるお料理のベジタリアンワンプレートが、プチデザートとヘルシーな野草茶がついて税込1000円です。

―黒豆ベジバーグのメキシカンプレート―

●●雑穀胚芽米黒豆ピラフ

●黒豆ベジバーグ
ベジタブルチリソース　キャベツ パプリカ スライス かいわれ　タコチップス

● 水菜とカリフラワーのサラダ
水菜 ごまレモン

●ブロッコリーソテー　しめじ

●大根葉とセロリのスープ

デザート●バターナッツかぼちゃのココナツプリン　 メープルシロップ あずき

モリンガ茶