― ナッツとブロッコリーの大きなベジボールを野菜のボロネーゼソースでいただくプレート ―

• バジル雑穀ごはん
• ブロッコリーとナッツの大きなベジボール
  　ベジボロネーゼソース
• 里芋フレンチフライ カンホアの結晶塩
• 3色にんじんのブレイズ
• グリーンサラダ
  （ 水菜 わさび菜　レモン　マッシュルーム パプリカ）
• 大根と玄米のスープ
  大根葉の塩もみを浮き身に

 

― デザート ―

• いちごゼリーミルクムース添え