氷川ブリュワリーベジランチ 20170602

とうもろこしの豆腐ボールの酢豚風プレート
今日は、とうもろこしたっぷりの豆腐ボールを酢豚風 にして、梅雨前の暑さに負けない、キュッと酸味を効かせたプレートをご用意しました。

― とうもろこしたっぷりの豆腐ボールを酢豚風 にした酸味を効かせたプレート ―

  • 雑穀胚芽米ごはん
  • コーンたっぷり豆腐ボール
  • 夏の甘酢あんかけソース
    パプリカ しめじ 玉ねぎ ズッキーニ
  • 水菜サラダ
    ごま ガーリック きゅうり 新玉ねぎ

― デザート ―

  • 氷川ブリュワリーのhana を使ったアイスクリーム

― ドリンク ―

  • 冷たい梅酢ドリンク