今回は、もっちりれんこんバーグの重ね煮トマトソースプレート。秋の恵み、れんこんがたっぷり入ったベジバーグを根菜たっぷりのトマトソースでいただきました。

金曜日限定ベジタブルランチでは、外食ではなかなか取りにくい野菜とお豆がたっぷりのベジタリアンワンプレートをご提供しています。

旬の野菜を中心に、毎回20品目以上の食材を使い、雑穀入り胚芽米のごはんと、地元でとれた季節の野菜がたっぷりいただけるお料理のベジタリアンワンプレートが、プチデザートとヘルシーな野草茶がついて税込1000円です。

―もっちりれんこんバーグの重ね煮トマトソースプレート―

秋の恵み、れんこんがたっぷり入ったベジバーグを、根菜たっぷりのトマトソースでいただきます。

●●雑穀胚芽米ごはん

●れんこんバーグ キャベツステーキ添え
重ね煮トマトソース
パプリカ　きのこソテー

● 水菜とわさび菜 ＆根菜フライのサラダ
ごぼう にんじん さつまいも れんこん

●●カリフラワーとセロリのポタージュ
オーガニックひまわりの種

デザート●紫芋とアーモンドミルクのスイートポテト

モリンガ茶