今回は、根菜たっぷり。甘酢あんかけ八宝菜風の一皿です。

金曜日限定ベジタブルランチでは、外食ではなかなか取りにくい野菜とお豆がたっぷりのベジタリアンワンプレートをご提供しています。

旬の野菜を中心に、毎回20品目以上の食材を使い、雑穀入り胚芽米のごはんと、地元でとれた季節の野菜がたっぷりいただけるお料理のベジタリアンワンプレートが、プチデザートとヘルシーな野草茶がついて税込1000円です。

―根菜たっぷり。甘酢あんかけ八宝菜風ベジプレート―

●雑穀胚芽米ごはん

●さつまいもとベジボールの八宝菜風
パプリカ 玉ねぎ 甘酢あんかけ

●根菜とひじきのペペロンチーノサラダ
水菜 かいわれ かぼちゃ いんげん

●4色にんじん

●大根と玄米のポタージュ

デザート●紫芋のスイートポテト＆カスピ海ヨーグルト 自家製グラノーラ添え