氷川ブリュワリーベジランチ 20160819

夏野菜たっぷり、緑のとろろごはんプレート

― 夏野菜たっぷり、緑のとろろごはんプレート ―

  • 麦&胚芽米 雑穀入り
    刻みしそ にんにく醤油
    カリカリ油揚げ
    みょうが
  • モロヘイヤとオクラのとろろ  しそ香味醤油添え
  • コーンとうふ焼き
  • 緑なすソテー きのこしょうが味噌
  • とうふの味噌漬け
  • きゅうりとパプリカ うま塩漬け
  • トマトのクリアスープ

― デザート ―

  • 水もち 黒蜜ときな粉