今回は、冬野菜をいただく南インド風オリジナルスパイスカレーのプレート。
金曜日限定ベジタブルランチでは、外食ではなかなか取りにくい野菜とお豆がたっぷりのベジタリアンワンプレートをご提供しています。
旬の野菜を中心に、毎回20品目以上の食材を使い、雑穀入り胚芽米のごはんと、地元でとれた季節の野菜がたっぷりいただけるお料理のベジタリアンワンプレートが、プチデザートとヘルシーな野草茶がついて税込1000円です。
―冬野菜をいただく南インド風オリジナルスパイスカレーのプレート―
たっぷりの根菜でベジタリアンキーマカレーに仕上げた、オリジナルスパイスカレー。かわいらしいまるまるにんじんや大根のフリットと。
●●雑穀胚芽米ごはん
●根菜のキーマカレー
ごぼう にんじん レンティル豆
●ベジボール
パプリカ しめじソテー
ブロッコリー ガーリック
●根菜ステーキサラダ まるまるにんじん 大根
水菜とわさび菜サラダ
●デザート●レアチーズ ラムレーズン
フルーツティー