さいたまで活動・活躍されている音楽家の演奏をランチと一緒に楽しめる”サロン・ド・ルポゼ”の第3回が、3月22日(水)開催されました。
「おいしい生活プロジェクト」神原由美子プロデュースによる、さいたまの野菜を使ったおいしいお料理と、【デザイン工房 まある】プロデュース、さいたまの音楽家による素敵な演奏を、一緒に楽しんでいただきました。
― ウェルカムドリンク ―
- アップルジンジャーサワー
― 春の恵みをいただくイタリアンメニュー バジル香るイタリアンベジバーグプレート ―
- 雑穀胚芽米 うどと菜の花入り春のピラフ
- ベジバーグ きのこトマトソース
- マッシュトグリーンピース
- にんじんとくるみの重ね焼きグラタン
- 春キャベツと大麦のポタージュ
― デザート ―
- 赤パプリカのジュレ
&卵なしココナツミルクのカスタードクリーム
― ドリンク ―
- 赤ほうじ茶